生活

食事管理アプリ『あすけん』の管理栄養士・道江美貴子氏が監修した野菜たっぷりのスープレシピ42品は、いずれも3ステップほどで完成する作りやすいレシピばかり。季節ごとに感じるちょっとした体の不調や食生活のお悩みに寄り添ったレシピが嬉しい。毎日の食事に野菜を適切に取り入れることで、1日の摂取カロリーがコントロールでき、ビタミンやミネラル、食物繊維が自然とバランスよく摂れるようになる。日々の食卓に取り入れやすく、かつ飽きずに楽しんでいただける一冊。

あすけん　道江美貴子：著
ワニブックス：発行
定価：1 760円（税込）

（情報提供：（株） 八文字屋）

器は陶器から磁器に、シャツは襟付きに、家具は経年変化しないものに――。歳を重ねるなかで変わりゆく、「もの選び」の基準。美しい家具やインテリア雑貨に、便利な生活用品、洋服やファッション小物まで、愛用品の数々を紹介。丁寧な暮らしから自分をいたわる暮らしへ。年齢を重ねた自分の「今の暮らし」を助け、豊かにする品々への思い入れや選ぶ理由綴るエッセイ。

内田彩仍：著
集英社：発行
定価：1 650円（税込）

（情報提供：（株） 八文字屋）

　山形県酒田市で町中華のコックとして働きながら、YouTubeで中華料理の奥深さ、作る楽しさを独特の表現で分かりやすく発信する、おおたきさん初の著書。誰が作ってもおいしい味の確かさで、チャンネル登録者は22万人を超える。
　本書では、家庭のコンロの火力でも美味しく作れ、食材も調味料も最小限、パパっと作れるおうち中華レシピ、週末少し時間をかけて作りたい本格的な中華料理、ハンバーグや肉じゃが、オムライスなどの日本の家庭料理を中華風にアレンジした著者オリジナルレシピなどを収録。

おおたき：著
KADOKAWA：発行
定価：1 650円（税込）

（情報提供：（株） 八文字屋）