夏、これを頂かなくてはなりません。
（という食材はたくさんありますが）

旨さと大きさで有名な「遊佐　吹浦」の岩牡蠣をいただきました。
鳥海山のミネラル豊富な伏流水と日本海の恵みでまるまる太った
この地区の岩牡蠣は夏に一度は食べておきたい逸品です。
（由良や鼠ヶ関の岩牡蠣も必ず食べます。）

豊富なミルクに目をつむり、無言になり、唸ります(*´▽｀*)
庄内に生まれて良かった。

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