今年もどのお店の軒先にもクリスマスの文字が
踊り始めてございますが、佐藤屋からもご案内~
詳しくは佐藤屋公式HPにてご案内をいたします~
最近では、実はケーキもとい洋菓子でも老舗、と言うことをおわかりいただいたのか
ないしは八代目の新たな取り組みを見ていただいたのか、洋菓子の人気もじわじわと
上がってきているとかいないとか?是非皆様も一度で結構でございます。
まずは「和菓子屋」のイメージを一度捨てて召し上がっていただきたい品ばかりでございます。
山形の名物、と言えばお蕎麦を上げる向きも多いと思いますが、
今回佐藤屋八代目が作ったのはその「山形の蕎麦」だけを使った菓子。
山形蕎麦粉で作った蕎麦がき風の生地に包まれるのは
八代目お気に入りの「庄司久仁蔵商店」さんの本醸造醤油を
入れた香りの良い白餡。
いわゆる「お饅頭」とはちょっと違った、もっちりとした
「八代目のそばまんじゅう」
1個 126円(税込)
是非お近くの「佐藤屋で、ど~ぞ~」