今週の土曜日と日曜日、山形県のイベントである「秋の食彩まつり」に出店いたします！！県産の食材を使ったイベントです。
当日は河北町の店舗は臨時休業しております。天童の総合運動公園イベント広場で2日間お待ちしております😊
＜販売内容＞
元祖紅花汁
15種類野菜の入った和田酒造の酒粕みそ汁仕立て
上に紅花泡麩をのせて紅花の花が咲いているように見立 てています。
山形アサイーボール
アサイーとアイスクリームとグラノーラ4種と山形のフルーツ10種類をのせた日本一贅沢なアサイーボール。
日本一濃〜い デザート冷製スープ
自家栽培の無化学肥料、オーガニック栽培したメルヘンかぼちゃと秘伝枝豆。飲むかぼちゃ 飲む枝豆 を体験してください。
田楽豆腐
(満願成就みそ)願いが叶うように1万回練り上げた
自家栽培の無化学肥料、オーガニック栽培の万願寺ししとうと辛なんばんと米麹とザラメと醤油で５時間練り上げた旨味いっぱいのみそです。
メルヘンかぼちゃ紅花煮
自家栽培の無化学肥料、オーガニック栽培したメルヘンかぼちゃを使用
味付けは砂糖と塩 おかしの様な感じです😊
紅花は抗酸化作用ありアンチエイジングに良い。
＜お土産用＞
合格梅
実家が200年以上続く梅農家で私が栽培管理、調理、加工、販売を全部やっています。ほんまもんの味を実感してください。
満願成就みそ
■イベント詳細はこちら
山形県農林水産祭「秋の食彩まつり」｜山形県HP
https://www.pref.yamagata.jp/140001/nourinsuisansaikaisai.html
