資料館の試飲酒のご案内


資料館の玄関には大きな「のれん」が下げられています。夏の日差し防止用です。


館内の展示コーナーには手造りの「創作布花」が飾られ、訪れた見学者をお迎えします。
館内では、酒造りの工程をやさしく解説したパネルが準備されており、さらに、試飲コーナーで常時8種類の試飲酒を準備しております。


夏休み期間中の8月11日(土)、12日(日)、13日(月)は開館しております。
8月20日(月)はお休みとなります。


試飲酒のご紹介
○初孫 旬香(しゅんか) 純米吟醸
○初孫 いなほ 純米吟醸
○初孫 きもと純米
○初孫 魔斬(まきり) 純米本辛口
○初孫 祥瑞(しょうずい) 純米大吟醸
○初孫 大吟醸
○初孫 蔵探訪(くらたんぼう) しぼりたて原酒
○初孫 古酒三歳(こしゅさんさい) 熟成原酒

「いなほ★生詰」発売中!

「いなほ」純米吟醸の生詰(なまつめ)商品です。
吟醸の爽やかな香りが立ちのぼり、深みのある濃い旨さが特長。飲み込んだときのきれいな後味が料理を一層美味しくします。
原料となる米は、山形県産の出羽燦々100%。年間を通して発売します。
搾ってから低温加熱を行い、冷蔵庫で貯蔵。新鮮な風味をそのまま瓶に詰めました。
召し上がる温度は13℃がおすすめ。ワイングラスでお楽しみ下さい。
岩ガキに合います。そして、山形名物の「山形のだし」を冷や奴にかけて食べてみて下さい。きっと合います。

1800ml 2,730円(税込)
720ml 1,365円(税込)