山形河北町顔の見える食材でお値段以上の健康料理 まる梅です。
第２回山形のうまいものファインフードコンテストの表彰式に参加してきました。
山形県産の農産物を使用した、こだわりの加工食品の加工業者のコンテストです。
まる梅は、やまがた紅花胡麻豆富を出品して、惣菜部門で優秀賞を頂きました。
コンテストの審査項目として、やまがたらしさ、県産品、味、パッケージがあります。
受賞は皆さんやまがたを代表する企業ばかり！！
当店は個人事業者で資金的にパッケージにお金かける事出来なく最低限のパッケージで挑んだ所最優秀賞狙ったのですが総評では味は良いがパッケージに工夫をと書いて有りました。
此れからお金をかけずにデザイン性を特化したものを考えていこうと思います！
そもそもこの商品を作った目的は山形県と河北町の花である紅花を全国の方に知って頂き、山形県産最上紅花を全国の方に食用出来る事を知って頂く為に作った商品です！
紅花畑を表現し緑色は葉を表現。
紅花を食べる事で健康を認知させる新たな商品です。
注文は店頭かまる梅ヒトテマ通販サイトに成ります。店頭販売は前日予約に成ります。無添加なので消費期限が短い為。
子供から年配者まで大人気なんです。永遠に食べたいと言われるお客様もいらしゃいます。
