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銀だら醤油漬

銀だら醤油漬

脂がのって身がしっとり!
ごはんにも酒の肴にもぴったりの、庄内で愛され続ける郷土の味

山形県庄内地方の食卓で昔から愛されているのが、
銀だらを醤油に漬け込んだ「銀だら醤油漬」です。
銀だらの旨みたっぷりの脂がのった、柔らかくてしっとりとした身の食感と舌ざわりはもちろんのこと、醤油味を基本とした「甘じょっぱい」味わいはまさに絶品です!
お酒の肴にはもちろんのこと、ついつい白いごはんがすすむ美味しさで、ごはんとの相性は抜群です。
日々のおかずに最高の一品として、根強い人気を誇る郷土料理なのです。

ふだんのお食事にはもちろん、
ハレの日のおもてなしや、酒の肴にもぴったりです。
銀だら醤油漬
脂ののった銀たらの旨みと、醤油の甘しょっぱさが絶妙です。
ぜひご賞味下さい。

◆ご注文・お問合せは・・・TEL :023-679-3600
(受付時間:平日10:00~17:00 土日祝休)
【e-mail】 marukans@shop.rakuten.co.jp(24時間受付)

詳しくは、ホームページをご覧ください。

※その他の果物・野菜・特産品の販売もいたしております。

山形の年越しそば(にしんのうま煮付き)

山形の年越しそば

こだわりの製麺所のそばをお届け
はせ川製麺のこだわりは、おいしいものを作るために
昔ながらの製法を忠実に守って作っていること。
全国各地の物産展で販売していたり、山形の多くの有名店の麺を
提供している等、山形でも有名な製麺所です。

今回お届けするそばは、黒挽きの田舎風蕎麦。
そばの香りが高く、そして、つるつるとしてのど越しがよく、
これぞ山形のそば。年越しそばにぴったりの味わいです。
一緒についているめんつゆは、はせ川製麺がおすすめする、
お届けする蕎麦に合うめんつゆです。

そして、今年は「にしん柔らかうま煮」つき!
田舎蕎麦を提供するそば屋で多くみられる、にしんのうま煮。
これがお蕎麦にとっても合うんです。
是非、お蕎麦のお供にお召し上がりください。
山形の年越しそば(にしんのうま煮付き)
今年の年末は山形の年越しそばをにしんのうま煮と一緒に
お楽しみください!

◆ご注文・お問合せは・・・TEL 023-679-3600
(受付時間:平日10:00~17:00 土日祝休)

詳しくは、ホームページをご覧ください。

※その他の果物・野菜・特産品の販売もいたしております。