【SHOTOEN】
◇牡鹿半島 鹿肉の薪火焼き
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宮城県・牡鹿半島の海と山のあいだで、のびのびと育ったニホンジカを使用。「命の循環」を大切に、自然と真摯に向き合う食猟師・小野寺望氏が、ストレスをかけないよう銃猟で仕留めた貴重な鹿肉を、薪火でじっくりと焼き上げました。 薪火料理人 後藤樹己 *こだわりの薪火のひとさらは、9月だけの期間限定ディナーコースにてお楽しみいただけます。 |
詳細・お申込みはshotoen公式サイトからどうぞ。
【SHOTOEN】
◇牡鹿半島 鹿肉の薪火焼き
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宮城県・牡鹿半島の海と山のあいだで、のびのびと育ったニホンジカを使用。「命の循環」を大切に、自然と真摯に向き合う食猟師・小野寺望氏が、ストレスをかけないよう銃猟で仕留めた貴重な鹿肉を、薪火でじっくりと焼き上げました。 薪火料理人 後藤樹己 *こだわりの薪火のひとさらは、9月だけの期間限定ディナーコースにてお楽しみいただけます。 |
詳細・お申込みはshotoen公式サイトからどうぞ。
【香琳】【SHOTOEN】【コンフェッティ】
ジョイングループのマスコットキャラクター「ジェイくまくん」は、皆様の温かいご支援のもと、この度誕生10周年を迎えます。
この記念すべき節目に、日頃の感謝の気持ちを込めて、会員様限定の特別なプレミアムお食事券をご用意しました。
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「ジェイくまプレミアムお食事券」は、5,000円で6,000円分の食事が楽しめる大変お得なお食事券です。ジョイングループの3つのレストラン(山形チャイニーズ香琳・SHOTOEN・コンフェッティ)でご利用いただけます。
これからのご卒業やご入学の季節、ご家族やご友人、大切な方とのお祝いの席や特別なお集まりなど…。心温まるひとときをお過ごしください。
詳細・ご利用条件は公式HPをご覧ください。