昨年の7月に東京・港区のコンラッド東京ホテルにおいて開催された「第7回インターナショナル・サケ・チャレンジ」において、弊蔵の「特別純米酒　十水(とみず)」が純米の部で最高賞の「最優秀純米(トロフィー)」を受賞しました。先週２月７日（金）にグランドハイアット東京において授賞式が行われ、楯を受け取って参りました。

「特別純米酒　十水」は現代の濃い味付けや油分を多く使ったお料理とも相性良く楽しんで頂けることを考えて、弊蔵の通常の仕込み配合よりも米の割合を増やし、濃醇旨口に醸造したお酒です。皆様の食卓をより楽しくする一品になってもらえることを祈念しております。