麺が入っている本格広島風お好み焼きです。

広島出身の店主が素材にもこだわって焼いています。

ネギ：観音ネギを広島より取り寄せています。
九条ネギの種を改良したもので、風味の良い葉ネギは
お好み焼きには欠かせないものです。

豚肉は庄内産。キムチは梅ちゃん。もやしは細いクロッペ。
麺は打ち立ての鎌田製麺。餃子の皮も鎌田製麺。
豆腐は堀豆腐。どうぞ、こだわり食材との
コラボをお楽しみください。

呉焼き（くれやき）：６７０円
ソース焼きそばを皮で包みました。

江田島焼き：６７０円
醤油味の焼きうどんを皮で包みました。

そばめし：６７０円
焼きそば・焼うどん：５７０円
海鮮焼きそば：７７０円