発泡性にごり酒「雪恋花(ゆきこいばな)」と、しぼりたて原酒「初吹雪(はつふぶき)」

発泡性にごり酒
「雪恋花(ゆきこいばな)」
11月19日(火)発売開始予定
しぼりたて原酒
「初吹雪(はつふぶき)」
11月21日(木)発売開始予定
瓶の中で発酵させて、自然な発酵ガスの爽やかな刺激が楽しめます。
アルコール分10%のマイルドな酒。
クリーミィでまろやかな旨さが特長です。
容量500mlで小売価格は税込で693円です。
キリッと冷やして、素敵なグラスでお召し上がり下さい。
しぼりたてのフレッシュな風味と原酒ならではのどっしりした飲みごたえを是非ご期待下さい。

初孫 初吹雪(はつふぶき)720ml
○アルコール分…18.5%
○小売価格…税込 1,013円

11月2日(土)酒蔵開放デー開催

本年度の酒蔵開放デーは11月2日(土)の午後1時から開催します。
開催内容は以下の通りです。

○午後1時から
・仕込み蔵見学
・新酒の試飲


○午後2時から
・酒林(さかばやし)交換式
・樽(たる)巻き実演
・1升瓶の2本しばり実演

○事務所2F
・料理との相性研究
・温度で違う日本酒の味わい体験

○資料館
・蔵人特製「甘酒」体験
・酒ケーキの試食
・蔵オリジナルの酒粕漬けの試食

○資料館前では、やきとり、玉こんにゃくなどのコーナーもございます。