青菜漬けとは青菜という野菜を使った山形で代表的な漬物。
見た目は、野沢菜漬や高菜漬と同じですが、 元の漬ける葉が違います。
青菜漬の元となる「青菜（せいさい）」とは、幅広で肉厚の茎が特徴です。
食感が良いといわれています。
通常、青菜は秋の葉で、雪のあたる前に収穫してしまいますが、実は、雪にあたると繊維も柔らかくなり、甘みがぐんと増します。

「漬物のプロが漬ける手作りのこだわり漬物。
シャキっとした歯ごたえと、ほど良い塩味・辛みが特徴です。」

◆ご注文・お問合せは･･･TEL：023-679-3455

詳しくは、ホームページをご覧ください。

※その他の果物・野菜・特産品の販売もいたしております。

山形のふじりんごは蜜がたっぷり！

果肉の中にアメ色の蜜がたっぷりと入った、
甘さたっぷりの山形のふじりんごです。

知る人ぞ知る、果樹王国山形が生んだ絶品の一品です。

是非シャリシャリとした歯ごたえ爽快な酸味と、
りんご全体に散りばめられた甘味をお楽しみください。

※お届けするりんごすべてに必ず蜜が入るという保証はございません。
　生ものですので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。

※出荷は12月以降を予定しております。

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