店主おすすめ 2011年6月7日 麺屋丸文 コメントする 和食の料理人をしていた店主から、 おすすめのラーメンをご紹介します。 中華そば 500円 鶏ガラを中心に数種類の材料で作った スープ。 シンプルだけど中華の基本! チャーシューもやわらかでくせになる!