内陸地方では珍しい魚介類(ホタテ、エビetc)からとった自慢のスープを使用しています。
独特の味なので、好き嫌いがはっきり分かれる1品。
魚介といっても魚ではなくホタテやエビから作るので、他のお店では味わえない当店の味が楽しめます。
1日にずん胴鍋1つ分のスープしか作らないので、無くなり次第終了です!!
まるぶんラーメン 700円
和食の料理人をしていた店主から、おすすめのラーメンをご紹介します。
にぼしDX 700円 |
数種類のにぼしと動物系のWスープ
極太麺仕様のくせになる一杯です。