村山地区
山形の伝統を受け継ぐ 県内唯一の手作り飴本舗
山形県に残る最後の飴屋として、伝統の味と技術を次の時代へと受け継ぐべく、少人数でございますが、手づくりのスタイルを貫き通して参りたいと思っております。 オーダーメイドの飴や、冠婚葬祭用の特注の飴を造っておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
ふるさと山形のお土産「里の山」好評発売中!
プチフレーズのお菓子は、1つ1つの手作業でよりわけながら、できたて包装をいつも心掛けています。「はなまるマーケット」の「おめざ」にご紹介いただいた「里の山」大好評お取り扱い中です。
『愛されて190年』創業文政四年 山形の和菓子・洋菓子の老舗
菓子ひとすじに皆様のご愛顧を賜ってまいりました。春夏秋冬の季節感を大切に良い材料を厳選し、持ち味を生かしきる、これが菓子づくりと考えております。
田川地区
北国の街・鶴岡。四季の風情の美しさをお菓子に託して・・・風物の銘菓撰。
明治20年に山形県初のパン屋として鶴岡市に創業いたしました。「木村屋」の屋号は初代民吉が「酒種あんぱん」で有名な東京銀座木村家で修業し、暖簾分けを許されたことに由来します。創業から120余年を迎えた現在は、「酒種あんぱん」より受け継がれてきた和洋折衷の精神を生かしたお菓子、創業以来つくり続けその技術・工夫が培われた「餡」を使ったお菓子、 そして創業の地、山形の風土を生かしたお菓子を通して幸せ・笑顔・ほっと安らぐひとときを皆さまにお届けしております。
庄内の素材を生かした、おいしく安全なお菓子作り
創業大正12年。だだちゃ豆、赤かぶ、柿、米粉など、庄内ならではの素材と安全で健康的な食材にこだわり、新しいお菓子を日々作り続けています。また、お菓子作り体験教室を開いて、地域のイベントにどんどん参加しています。お砂糖を控えたお菓子やアレルギーを考慮したスイーツも作っていますので、ぜひご相談ください。
季節のカラーをスタイリッシュに
人気のケーキはもちろん、クッキー、オーガニックティー、インポート商品などギフトにもお勧めの商品が揃っています。おしゃれなカフェでくつろぎの時をお過ごしください。
イタリアのドルチェと地元の素材のケーキ
ピッツァやパスタだけではありません。イスキアには、おいしいドルチェ(デザート)のコーナーもございます。焼き菓子やパンナコッタ、濃厚プリン、シフォンケーキなど。イタリアの香りと地元の季節の素材が生きたスイーツです。
飽海地区
置賜地区
手作りジェラート&クレープ
手作りジェラート工房を設け、グレイスオリジナルジェラートが21種類から選べます。また、生地とクリームにこだわった焼き立てクレープは31種類と豊富なメニューを揃えております。ぜひお召し上がりください!