元祖 板そば
初代が製粉業のかたわら板に載せて、客にもてなしたのが板そばの始まりです。

元祖 鳥中華
生鳥肉をつかった和風仕立て。味をひかえめにした当店評判のオリジナルをどうぞ。

天ざるそば
揚げたての天ぷらと水車そばならではの純粋田舎そば。味のハーモニーをどうぞ。

ざるそば

三立て(挽き立て、打ち立て、茹で立て)の味をそのまま、ざるで…。

お取り寄せ

ご自宅で楽しむ伝統の蕎麦、伝説のラーメン
◆元祖!!鳥中華
◆献上「寒中挽き抜き蕎麦」
◆水車生そば手打ちそばセット
◆純国産挽きぐるみそば粉
◆石臼挽きそば

※右写真は、元祖！鳥中華

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