ここ数日、雨模様が続いています。今日は時々あられも降っており、寒い一日となりそうです。
とは言え「三寒四温」の言葉通り、次第に春めいた日が多くなってきています。桜はまだ先ですが、蔵は上槽(仕込んだお酒のもろみを搾ること)も終わって造り仕舞いの作業が始まっています。
さて、先日行われた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」、弊社の「特別純米酒 十水(とみず)」がメイン部門(1.8L 2600円以下で中容量の商品があるもの）において金賞を受賞しました。山形県産「はえぬき」を使った濃醇旨口(のうじゅんうまくち)のお酒です。受賞したことでまた多くの方々に知って頂き、様々な料理やシチュエーションに合わせて楽しんでもらえれば幸いです。
新年あけましておめでとうございます。
醸造が10月から始まり、あっという間に五か月も全く更新しないままになってしまいました。
また蔵の情報やここ大山のことなどを掲載してまいりますので、なにとぞよろしくお願いします。
さて、来月3月17日に「山形カクテルミーティングin銀座」が開催されます。山形県のおいしいフルーツや旨い日本酒などを使ったカクテル10種が銀座でお飲み頂けます。参加定員がありますが、たくさんのお申し込みお待ちしています。ぜひご参加ください。
会場／SAKE HALL HIBIYA BAR
住所／〒104-0061 東京都中央区銀座5-6-12 みゆきビル地下1階
日時／3月17日（火）19:00〜21:30（受付18:00〜）
定員／50名
内容／山形カクテル10種・半立食ブッフェ
※ブッフェ料理には山形県産食材も♪
料金／8,000円（税込）
※当日の会場受付にて御精算ください
※領収書が必要な方はお申し付けください
主催：山形カクテルミーティング
共催：MOTOZAKE
協力：日本バーテンダー協会 山形支部・庄内支部
★☆★ 参加お申し込み方法 ★☆★
参加お申し込みは、GoogleフォームまたはFAXよりお願いいたします。
■Googleフォーム
http://goo.gl/forms/u9PCzUAXw7
■FAX → 023-600-4307
http://gozzo-y.com/wp/wp-content/uploads/2015/02/ycm_ginza_entry.pdf
※写メでも構いません（用紙にメアド記載あり）
