しばらくお休みしていた料理教室を9月に再開することと致しました。開催にあたりまして、山形県防災くらし安心部食品安全衛生課の注意事項に基づいた下記の対策を致します。
1.開催時間は約2時間に短縮し、定員数を通常より減らします。
2.スタッフ、参加者の方はマスクを着用し、当日は検温を実施
します。
3.30分おきに室内の換気を行います。
4.調理中はお客様の間隔を空けながら行っていただきます。
5.流し台の混雑を防ぐため、役割分担を決めていただきます。
6.会食中は対面にアクリル板を置きます。
【お客様へのお願い】
・当日はマスクを着用してご来場ください。
・当日は検温、体調不良等の確認作業にご協力ください。
・来場されましたら、アルコール消毒をお願いします。
・調理中はナイロン手袋(用意します)とマスクの着用をお願
いします。
・2週間以内に感染拡大地域への往来がある方、また往来がある
方と接触があった方は参加をご遠慮下さい。