日本海側に位置する庄内地方のお米は、鳥海山・月山に囲まれ美味しい米作りの環境に優れた土地です。
鳥海山の清流を水源とする遊佐町周辺で作られるお米は、質が良く庄内米の中でも特に美味しいと評されており、どの銘柄においても自慢のお米です。