ふるさと味来館では、大蔵村産のそば粉を挽きたて、打ちたて、茹でたてで味わうことが出来ます。新そば祭り・収穫祭では香り高い新そばを堪能できるほか、秋の味覚の直売も行われます。

肘折温泉秋の一大イベント。来場者には肘折特製のなめこ汁が振舞われ、約120年の歴史を持つ「肘折こけし」の即売会も行われます。その他イベントも盛りだくさん。紅葉も見ごろで、秋の肘折を満喫できます。