ふるさと味来館では、大蔵村産のそば粉を、挽きたて、打ちたて、茹でたてで味わうことができます。新そば祭り・収穫祭では、香り高い新そばを堪能できるほか、秋の味覚の直売も行われます。

日本の棚田百選の四ヶ村の棚田、希少昆虫のいる長沼、男沼やブナ林を巡るミニツアー。味来館で休憩・買物時間あり。